Nutricionista lista os 10 piores alimentos para sua saúde

Que atire a primeira pedra quem não se rende a um fast food, salgadinho ou cachorro-quente e depois fica preocupado com as calorias que ingeriu. Mas o que pouca gente sabe é que os perigos desses alimentos vão muito além da questão estética e podem ser um risco para a saúde. Para esclarecer esses problemas, a nutricionista Michelle Schoffro Cook listou os dez piores alimentos de todos os tempos.

10º lugar: Sorvete

Apesar de existirem versões mais saudáveis que os tradicionais sorvetes industrializados, a nutricionista adverte que esse alimento geralmente possui altos níveis de açúcar e gorduras trans, além de corantes e saborizantes artificiais, muitos dos quais possuem neurotoxinas – substâncias químicas que podem causar danos no cérebro e no sistema nervoso.

9º lugar: Salgadinho de milho

De acordo com Michelle, desde o surgimento dos alimentos transgênicos a maior parte do milho que comemos é um “Frankenfood”, ou “comida Frankenstein”. Ela aponta que esse alimento por causar flutuação dos níveis de açúcar no sangue, levando a mudanças no humor, ganho de peso, irritabilidade, entre outros sintomas. Além disso, a maior parte desses salgadinhos é frita em óleo, que vira ranço e está ligado a processos inflamatórios.

8º lugar: Pizza

Michelle destaca que nem todas as pizzas são ruins para a saúde, mas a maioria das que são vendidas congeladas em supermercados está cheia de condicionadores de massa artificiais e conservantes. Feitas farinha branca, essas pizzas são absorvidas pelo organismo e transformadas em açúcar puro, causando aumento de peso e desequilíbrio dos níveis de glicose no sangue.

7º lugar: Batata frita

Batatas fritas contêm não apenas gorduras trans, que já foram relacionadas a uma longa lista de doenças, como também uma das mais potentes substâncias cancerígenas presentes em alimentos: a acrilamida, que é formada quando batatas brancas são aquecidas em altas temperaturas. Além disso, a maioria dos óleos utilizados para fritar as batatas se torna rançosa na presença do oxigênio ou em altas temperaturas, gerando alimentos que podem causar inflamações no corpo e agravar problemas cardíacos, câncer e artrite.

6 lugar: Salgadinhos de batata

Além de causarem todos os danos das batatas fritas comuns e não trazerem nenhum benefício nutricional, esses salgadinhos contêm níveis mais altos de acrilamida, que também é cancerígena.

5º lugar: Bacon

Segundo a nutricionista, o consumo diário de carnes processadas, como bacon, pode aumentar o risco de doenças cardíacas em 42% e de diabetes em 19%. Um estudo da Universidade de Columbia descobriu ainda que comer 14 porções de bacon por mês pode danificar a função pulmonar e aumentar o risco de doenças ligadas ao órgão.

4º lugar: Cachorro-quente

Michelle cita um estudo da Universidade do Havaí, que mostrou que o consumo de cachorros-quentes e outras carnes processadas pode aumentar o risco de câncer de pâncreas em 67%. Um ingrediente encontrado tanto no cachorro-quente quanto no bacon é o nitrito de sódio, uma substância cancerígena relacionada a doenças como leucemia em crianças e tumores cerebrais em bebes. Outros estudos apontam que a substância pode desencadear câncer colorretal.

3º lugar: Donuts (Rosquinhas)

Entre 35% e 40% da composição dos donuts é de gorduras trans, “o pior tipo de gordura que você pode ingerir”, alerta a nutricionista. Essa substância está relacionada a doenças cardíacas e cerebrais, além de câncer. Para completar, esses alimentos são repletos de açúcar, condicionadores de massa artificiais e aditivos alimentares, e contém, em média, 300 calorias cada.

2º lugar: Refrigerante

Michelle conta que, de acordo com uma pesquisa do Dr. Joseph Mercola, “uma lata de refrigerante possui em média 10 colheres de chá de açúcar, 150 calorias, entre 30 e 55 mg de cafeína, além de estar repleta de corantes artificiais e sulfitos”. “Somente isso já deveria fazer você repensar seu consumo de refrigerantes”, diz a nutricionista.

Além disso, essa bebida é extremamente ácida, sendo necessários 30 copos de água para neutralizar essa acidez, que pode ser muito perigosa para os rins. Para completar, ela informa que os ossos funcionam como uma reserva de minerais, como o cálcio, que são despejados no sangue para ajudar a neutralizar a acidez causada pelo refrigerante, enfraquecendo os ossos e podendo levar a doenças como osteoporose, obesidade, cáries e doenças cardíacas.

1º lugar: Refrigerante Diet

“Refrigerante Diet é a minha escolha para o Pior Alimento de Todos os Tempos”, diz Michelle. Segundo a nutricionista, além de possuir todos os problemas dos refrigerantes tradicionais, as versões diet contêm aspartame, que agora é chamado de AminoSweet. De acordo com uma pesquisa de Lynne Melcombe, essa substância está relacionada a uma lista de doenças, como ataques de ansiedade, compulsão alimentar e por açúcar, defeitos de nascimento, cegueira, tumores cerebrais, dor torácica, depressão, tonturas, epilepsia, fadiga, dores de cabeça e enxaquecas, perda auditiva, palpitações cardíacas, hiperatividade, insônia, dor nas articulações, dificuldade de aprendizagem, TPM, cãibras musculares, problemas reprodutivos e até mesmo a morte.

“Os efeitos do aspartame podem ser confundidos com a doença de Alzheimer, síndrome de fadiga crônica, epilepsia, vírus de Epstein-Barr, doença de Huntington, hipotireoidismo, doença de Lou Gehrig, síndrome de Lyme, doença de Ménière, esclerose múltipla, e pós-pólio. É por isso que eu dou ao Refrigerante Diet o prêmio de Pior Alimento de Todos os Tempos”, conclui.

FONTE: PORTAL ECOD

Portal EcoD. http://www.ecodesenvolvimento.org/posts/2011/abril/nutricionista-lista-os-10-piores-alimentos-para#ixzz2d53nS1Sx 

EM BREVE NA NUTRISTORE PRAIA!

Pasta de amendoim, a alegria dos atletas!

No meio de uma dieta rigorosa e saudável não há espaço para doces e outras guloseimas, porém há uma alternativa que faz a alegria dos atletas, a famosa pasta de amendoim.

Ela possui a chamada gordura boa, que é muito importante numa dieta saudável. Para que o nosso organismo possa exercer várias funções como controle de temperatura e funcionamento intestinal, é necessário que haja gordura na nossa alimentação. Além disso, ela também ajuda a proteger nossas células, fabricar hormônios e absorver vitaminas.

Uma das principais fontes de gordura “boa”, são as oleaginosas, que ajudam na redução do LDL(colesterol “ruim”) e triglicerídeos (moléculas de gordura), e aumentar o HDL (colesterol “bom”), podendo reduzir a pressão arterial e até colaborar para a perda de gordura abdominal.

De uma maneira geral, as oleaginosas são ricas em vitamina E, ácido fólico, arginina, potássio e fósforo.

As duas marcas mais consumidas:

Peanut Butter Peter Pan Creamy - Super cremosa. Pasta de amendoim, muito utilizada na culinária americana, podendo ser consumida juntamente com pães, bolos, rocamboles. Possui sabor único.

É considerada a pasta de amendoin mais gostosa do mercado pelos consumidores.

Você consegue encontrá-la na Nutristore Praia.

Pasta Amendoíssimo - Produzida com matéria-prima de qualidade e grãos de amendoim selecionados, a Pasta de Amendoim (Peanut Butter) Amendoíssimo não contém adição de açúcar nem Glúten. Produto Rico em Proteína e baixo carboidrato. Alem de tudo, o amendoim é rico em aminoácidos, vitamina E um poderoso antioxidante, ácidos graxos poliinsaturados que protegem contra doenças cardiovasculares, pois diminuem os níveis sanguíneos de colesterol ruim (LDL) e triglicérides. É ideial para todos os tipos de dietas, seja hipercalórica para pessoas que tem dificuldade em ganhar massa muscular ou hipocalórica que tem dificuldade em perder peso.

Informação Nutricional Porção 15g (1 colher de sopa) Quantidade por porção %VD(*) Valor energético 90 kcal = 379 kJ 5 Carboidratos 0,9 g 0 Proteínas 5,0 g 7 Gorduras totais 6,8 g 12 Gorduras saturadas 1,5 g 7 Gorduras trans 0 g ** Fibra alimentar 1,1 g 4 Sódio 9,0 mg 0 * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.

Informações Técnicas Código: 298 Produto: Pasta de Amendoim Pote 500g Peso Líq.: 500g Pcte: 20 potes Peso Líq. Cx: 10kg EAN: 789 63360 0369-2 DUN 14: 1789 63360 0369-9

Nossa Nutri Girl Paloma Gonzalez!

Aos 24 anos, a modelo Paloma Gonzalez se considera um exemplo de dedicação quando o assunto é manter a forma. Sua rotina vai desde o treinamento de duas horas diárias na academia de ginástica, cujo foco é musculação. No passado, praticou modalidades esportivas como o boxe e o MMA.

Segundo ela, a relação com as atividades físicas começou com o balé, aos sete anos de idade. “Vi que não era muito a minha e fui para as lutas e artes marciais. Comecei com a capoeira, onde pratiquei por alguns meses, depois o caratê, handebol e acabei me encontrando no boxe, que é o esporte que eu pratico há 13 anos”, afirma Paloma que pratica musculação há dez.

Para a modelo, os custos para manter a beleza são altos e vão além dos investimentos financeiros. Dona de um corpo escultural, a morena garante que a única intervenção cirúrgica feita foi uma prótese de silicone nos seios. “O restante é fruto de muitos exercícios e uma alimentação balanceada. Eu abdico de muitas coisas como sair, perder noite, beber e fazer farras. Além disso, tenho muita disciplina, com uma dieta, pois não há fórmula mágica, principalmente para as pessoas, que assim como eu, trabalham com a imagem”, explica.

As baterias de exercícios na academia são acompanhadas pelo personal trainer Ramon Cantalino, que a auxilia na musculação e treinos aeróbicos.

Os resultados que garantem um físico dentro dos padrões de beleza também rendem patrocínios para Paloma Gonzalez, que recebe da Nutre Store e Neonutri suplementos alimentares. Ela também possui uma parceria com uma fornecedora de roupas, a Clarabella Fitness, que patrocina modelos conhecidas como a Nicole Bahls, além de estrelar campanhas publicitárias e participar de ações de marketing de diversas marcas como a fornecedora de biquínis Três Marias .

Eleita a Garota Surf do Portal Ibahia, em 2012 e estrela do quadro Ela é Top, do Multishow, Paloma já recusou algumas propostas de revistas masculinas para posar nua, mas não descarta novos convites e participações em realities shows.

Assista ao vídeo da matéria!

Fonte: www.curtindosalvador.com.br!

Dia do lixo! Mito ou verdade?

Dá-se o nome de dia do lixo para aquele dia em que você tira livre da dieta. Nele você pode ingerir o que você gosta, ou seja, faz-se a dieta por 6 dias e em apenas um dia come-se de tudo o que você gosta, tira-se férias da dieta. Isso não vai atrapalhar sua dieta?

Durante uma dieta muito rigorosa os níveis de leptina (agente regulador de fome e metabolismo do organismo) caem, com isso, você queima menos calorias. Outra reação do organismo é a homeostase, que ocorre com o organismo devido à manutenção da mesma dieta por muitos dias.

Portanto, é recomendado que em um dia da semana se aumentem as calorias da dieta em torno de 25 a 50% e duplique-se a ingestão de carboidratos.

Aí você pensa: “então eu posso ingerir pizzas, sorvetes, doces e outras guloseimas?”.

Errado!! Essa ingestão calórica majorada deve ser de “carboidratos bons”, de baixo índice glicêmico (macarrão e arroz integrais, batata doce, etc).Ocorre que quando eu uso os carboidratos provenientes de “lixos” como doces, pizzas, chocolates e outros de alto índice glicêmico, a insulina sobe em picos, inibindo o fator de crescimento IGF-1.

Por consequência, há diminuição da síntese protéica muscular e tendinosa, comprometendo-se a manutenção de massa muscular.

Uma refeição ruim apenas ferra a dieta inteira? Sim! Apenas um pequeno erro e você ferra sua semana toda!

“Então eu não posso comer nada, tenho que parar de viver?”. Isso depende do seu objetivo. É lógico que uma pessoa que nunca fez uma dieta e vai iniciar a sua primeira experiência não deve cortar tudo drasticamente.

Caso contrário, tal pessoa fará a dieta uma semana no máximo e não vai dar conta de continuar seguindo a rigidez nutricional. Nesses casos, começa-se liberando-se duas refeições livres, de preferência no final de semana, e no meio do dia.

Isso evita picos de insulina à noite, o que prejudica a liberação de GH. Aos poucos a dieta deve ser mais restritiva, liberando-se uma refeição “lixo” por semana, até que o sujeito se adapte e aprenda que não há necessidade de “lixos” para se viver bem.

Melhor a felicidade de refeições cheias de porcaria ou a felicidade em exibir na praia um físico esbelto?

Vamos enumerar algumas dicas para você não sentir necessidade de fazer o “dia do lixo”:

1ª dica: corte açúcar e doces, pois estes farão sua insulina subir e seus níveis de IGF-1 caírem;

2ª dica: evite o uso de álcool (qualquer tipo é ruim e estraga a sua dieta) devido à liberação de insulina por ele gerada. Li uma vez em um artigo do Dr. Paulo Muzy que muitas vezes você não fica tonto pelo álcool ingerido, mas sim pela hiper-resposta à insulina;

3ª dica: evite o uso de refrigerantes, e isso quer dizer todos, inclusive os zero e light. Além do alto teor de sódio (que causa retenção de líquidos), essas bebidas contêm aspartame (que segundo estudos aumentam a gordura visceral);

4ª dica: evite o uso de leites e derivados, pois segundo estudos a biodisponibilidade (capacidade de absorção pelo organismo) do leite é muito pequena. É muitíssimo baixa a absorção do cálcio presente no leite;

5ª dica: no desespero para perder peso rapidamente, o sujeito passa a ficar em torno de 3 a 4 horas na academia, e isso é incorreto, pois após os 40 minutos iniciais de exercícios o corpo baixa a taxa de testosterona e inicia o aumento do cortisol (hormônio catabólico), que consome sua massa magra;

6ª dica: controle seu final de semana, deixe seu corpo descansar, afinal, seus músculos hipertrofiam na recuperação. Não fique sem se alimentar, faça as refeições corretamente e nos horários corretos, e não use os carboidratos incorretos ou de forma incorreta, pois a insulina poderá destruir tudo;

7ª dica: não use suplementos como refeição, procure se alimentar com alimentos sólidos, use-os apenas nos horários corretos, pois eles são complementos e não alimentos. Alguns contêm carboidratos de alto índice glicêmico e há horários corretos para serem consumidos, de modo que não façam a insulina novamente subir inadequadamente e te atrapalhar mais uma vez.

Agora vamos dar um exemplo do que um “dia do lixo” pode fazer em sua dieta:

Num treino de musculação de alta intensidade por 1 hora se gasta em torno de 300 a 400 calorias. Realizado tal treino por 5 vezes na semana, o gasto calórico semanal girará em torno de 1.500 a 2.000 calorias.

Agora veja a destruição do “dia do lixo”:

1 fatia de pizza de queijo = 400 calorias. 5 fatias destroem sua semana;

1 dose de vodka ou whisky = 240 calorias por dose (isso sem contar a liberação da insulina mencionada antes);

1 energético = 110 calorias;

1 coca cola lata de 350ml = 137 calorias;

Some as calorias “vazias” (sem valor nutricional) ingeridas num “dia do lixo” e tire suas próprias conclusões. Ele destrói facilmente a sua dieta, além de gerar picos de insulina supressores do estado anabólico.
Fonte: FISIculturismo 

Entendendo a aprovação do OxyELITE pela ANVISA!

O Novo OxyElite Pro (sem DMAA) é um suplemento alimentar com ação termogênica, é um Suplemento Importado desenvolvido para auxiliar no emagrecimento de forma eficaz, pois atua diretamente nas células que armazenama gordura. 

OxyElite Pro promete queimar agordura subcutânea que é a gordura que cobre os músculos, o tipo certo de gordura a ser queimada. Dessa forma ele poderá queimar as calorias extras, resultando no emagrecimento. Ele também contém em sua composição ativos estimulantes que aumentam a sua energia, melhorando assim o desempenho nos exercícios físicos.

A venda do OxyElite Pro contendo DMAA foi proibida no Brasil por conter em sua composição uma substância chamada dimetilamilamina (DMAA), por este motivo, a USPLabs inovou desenvolvendo uma nova formula que não possui o DMAA..

OxyELITE Pro Composição

OxyElite Pro é um termogênico muito potente e contém em sua composição os seguintes componentes:

Cafeína 135mg – Aumenta a energia,aumenta a saciedade e o bem estar. Aumentar o gasto energético de repouso, além de aumentar a lipólise e oxidação lipídica.

Aegeline - O pouco que é encontrado sobre esse extrado diz que ele atua na regulação da síntese, liberação de insulina, normalização do estresse oxidativo diabético relacionado e neurodegeneração. Esta erva também tem mostrado efeitos positivo sobre a produção de histamina. Histamina tem sido pesquisado como um agente anti-obesidade. Histamina pode ajudar a reduzir o apetite.

Hemerocallis Fulva (Flor) De acordo com a ergo-log este extrato força a liberação de células de gordura na corrente sanguínea. Uma vez lá, seu corpo vai usa-los para a energia. Processo conhecido também como lipólise.

Norcoclaurine HCl Também conhecida como higenamine fornece focagem e é o termogénico que está a ser utilizado para substituir DMAA (1,3 Dimethylamylamine HCl). Este é um daquele bronco dilatadores que aumentam a lipólise.

Yohimbe (Pausinystalia Johimbe) Extract (Casca) (Alpha Shred ™) Segundo a Wikipédia "blocos de Yohimbine o bloqueio pé e pós-sinápticos alfa-2 adrenérgicos. pós-sinápticos alfa-2 adrenérgicos leva à menor corpora cavernosa relaxamento muscular liso." O bloqueio de receptores alfa-2 aumenta a lipólise (queima de gordura).

Veja abaixo os principais efeitos dele:

Promete auxilia no emagrecimento. Na Queima gordura. Na Redução o apetite. No controle da fome e vontade de comer. No aumento do foco e concentração. No aumento da energia e na disposição para os treinos. Para conseguir alcançar esses efeitos acima citados é importante também ter uma dieta balanceada e praticar exercícios físicos regularmente.

Agora basta visitar a Nutristore Praia e adquirir o seu para melhorar seu desempenho!

Betapure - Nutristore Praia!

A beta alanina é um aminoácido não essencial, é o único aminoácido que ocorre na forma beta naturalmente. Foi descoberto em pesquisas há mais de 100 anos atrás. O seu principal benefício como suplemento é o aumento dos níveis de carnosina muscular.

A principal função da carnosina é agir como uma espécie de reservatório muscular. A carnosina ajuda a estabilizar o pH muscular ao absorver íons de hidrogênio que são liberados conforme a intensidade do esforço muscular praticado. Mas qual é a importância da estabilização do pH muscular? Os músculos funcionam melhor quando estão no nível adequado de pH. Mas conforme os músculos são submetidos a trabalho através de exercícios físicos, o pH muscular fica abaixo do nível ideal, o que faz com que haja uma queda do rendimento muscular, e o atleta começa a perder força. A carnosina então age ajudando a evitar que o pH muscular abaixe, prologando o período de tempo que o músculo pode fucionar no seu rendimento ideal.

Mas por que então não suplementar com carnosina ao invés de beta alanina? A beta alanina é quebrada pelo nosso corpo em suas partes constituintes e transformada em carnosina, e pesquisas mostram que a ingestão de beta alanina é na verdade superior à ingestão direta de carnosina para o aumento dos níveis de carnosina muscular.

Pesquisas mostram também que os níveis de carnosina muscular aumentam através do treino com pesos. Em um estudo recente foi comparado o nível de carnosina de fisiculturistas com o de indivíduos não-treinados, e notou-se que os fisiculturistas possuíam cerca de duas vezes mais carnosina nos músculos do que os indivíduos não treinados.

Muitos comparam os efeitos da creatina com os da beta alanina. Os efeitos do aumento dos níveis de carnosina são: aumento da força e resistência muscular, aumento da resistência aeróbia e anaeróbica dos músculos, e diminuição do tempo necessário para recuperação muscular, efeitos que são também observados com a suplementação de creatina. Isso não quer dizer que você deva pensar em substituir a creatina pela beta alanina. Pelo contrário, muitos indivíduos relatam um desempenho muito melhor ao combinar a suplementação de creatina e beta alanina.

As pesquisas feitas até agora mostram que é seguro suplementar com beta alanina. Um estudo de 12 semanas de suplementação com beta alanina onde no final do estudo foram feitos diversos exames como de sangue, fígado e hormônios mostrou que não houve nenhuma mudança negativa nos resultados antes e depois da suplementação com beta alanina.

Muscle Milk 500ml - Ready to Drink

O SHAKE DO VERÃO!

• Estimula a síntese muscular
• Mesma composição do leite materno, com menos gordura e menos lactose
• Estimula o crescimento muscular
• Evopro protein - estimula a ação anabólica
• Ajuda na queima da gordura localizada
• Rápida fonte de energia
• Sensação de saciedade por mais tempo
• Quantidade ideal de carboidratos para manutenção dos níveis de energia

OxyElite PRO - Disponível na NUTRISTORE PRAIA

O TERROR DA GORDURA CHEGOU!

Um dos produtos mais utilizados do mercado foi liberado pela ANVISA!

OxyElite Pro possui combinação altamente eficiente para auxiliar na queima de gordura no seu organismo, principalmente na região abdominal, fazendo com que o corpo transforme essa gordura em energia seja na hora do treino ou no decorrer das atividades diárias. Ajuda também a acelerar intensamente o metabolismo natural do seu corpo. 

Auxilia na queima de gordura corporal

Ajuda a promover energia durante o treino

Jullyana Olivieri - A nossa Musa do Brasileirão!

Nossa Nutri Girl Jullyana Olivieri está concorrendo o título de Musa do Brasileirão! Vamos votar para ela ganhar!

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Whey Protein Perfect inclui somente as melhores fontes de Proteína do Leite. O Concentrado de Proteína do Leite pode ser desde 34% proteína a 80% de proteína. Todo Concentrado de Proteína do Leite contido em Whey Protein Perfect é 80%, o mais concentrado Whey disponível.

Whey Protein Perfect tem a maior digestibilidade de proteína (1,00). Todas proteínas têm um ranking que varia de 0 a 1,00. Whey Protein Perfect tem uma alta concentração de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) além de grandes quantidades de lactoferrin, immunoglobulin e beta-lactoglobulin. 

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Protowhey!

 

  

Protowhey, a melhor? A Nutristore Praia trabalha com este produto!

A grande diferença existente entre Proto Whey e outras proteínas do mercado que se dizem hidrolisadas pode ser esclarecida comparando o peso molecular (tamanho da proteína/peptídeo) medida em Daltons. Nesta comparação, quanto menor o peso molecular melhor!

O PMM (Peso Molecular Médio) de Proto Whey gira em torno de 1.000 daltons, o que faz de Proto Whey a maior, mais completa e mais rápida absorção comparada a qualquer outra proteína isolada ou concentrada (5.000 a 30.000 daltons), tornando-a a melhor opção de todo e qualquer suplemento já produzido.

Quando você busca uma boa proteína, para dar suporte aos treinamentos e proporcionar crescimento muscular e aumento de performance, você necessita sim é de um suplemento com proteína pura de alta qualidade. Proto Whey é a única proteína 100% hidrolisada, contendo 55% Di e Tripeptídeos em sua formulação. Gerando uma rápida e imediata absorção, logo após o consumo, absorvendo 100% da proteína ingerida.

·             Proteína 100% Hidrolisada

·             Alta absorção

·             20g de proteína por dose

·             5,7g de Bcaa por dose

·             3g de fibra por dose